邛崃市示范幼儿园召开膳食委员会严把伙食质量关

为更进一步增进家园双向对话、营造人与自然的发展环境，及时改良与完备幼儿园膳食管理工作，普遍征询家长的宝贵意见和建议，联合作好幼儿园膳食工作，完备幼儿园食堂监管体系，提升幼儿膳食质量，增进幼儿健康成长，5月16日，邛崃市样板幼儿园(以下全称邛崃示幼)开会了膳食委员会。邛崃示幼膳食委员会成员由热心于幼儿园膳食工作的家长构成，会议由副园长王淼主持人，邛崃示幼厨房食品安全员、营养膳食老师及保健医生参与了会议。tCjtCj王淼从3-6岁儿童身体和智力发展的必须、食材来源、膳食配上等方面向家长们详尽讲解了邛崃示幼的膳食管理制度和食谱制作原则。

随后，王淼讲解了幼儿在园一周的饮食情况;家长们对幼儿伙食展开享用。最后，家长对享用食品后的感觉、意见及建议填上在记录表上，以便幼儿园及时改良膳食管理工作。

tCjtCj仍然以来，邛崃示幼一直推崇幼儿的膳食管理工作，贤把伙食质量关，侧重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。此次膳食委员会的开会，目的全面落实《学校食品安全与营养身体健康管理规定》，规范幼儿园食品加工制作不道德，防控食物中毒事件的再次发生，深入开展好五谷丰登社区工程百日攻坚行动，提升邛崃示幼食品安全确保水平;同时搭起起家长与幼儿园之间的交流桥梁，家园达成协议共识，使幼儿园的膳食管理更为半透明，更加便于家长的监督，家园联手联合增进幼儿健康成长。

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