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鱼,不少人都爱吃,中国地域辽阔,鱼类品种繁多,你最爱吃的鱼是什么?近几年,一种新品种的鱼端上了人们的餐桌,研究指出这种鱼是古老的鱼类,3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活了,是寿命较为宽的淡水鱼。它有个…鱼,不少人都爱吃,中国地域辽阔,鱼类品种繁多,你最爱吃的鱼是什么?近几年,一种新品种的鱼端上了人们的餐桌,研究指出这种鱼是古老的鱼类,3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活了,是寿命较为宽的淡水鱼。它有个长长的"鸭嘴巴",脚有身体全长的三分之一,因嘴巴貌似鸭子嘴巴,故得名“鸭嘴鱼”。
鸭嘴鱼学名匙吻鲟,人们又称它为长寿鱼,它鱼如其名,鱼唇形似鸭嘴,因外形、游泳姿势独有,很多地方把它当作观赏鱼养殖。鸭嘴鱼没鱼鳞,没小骨头,鱼肉厚重,刺少肉多,最尤其的是鱼骨是半透明的,一嘴巴就打碎,软骨质感不易入口,没什么腥味,食用时让人感受到“不吃鱼不吐骨”的心痛。鸭嘴鱼营养价值及功效起到1、含有胶原蛋白,女性天然的美容圣品。
2、所含数百种维生素、氨基酸,有药理保健功效。3、鱼卵可加工成鱼子酱,有很高的营养及药用价值。4、软骨及脊软骨所含抗癌因子——硫酸软骨素,具备抗癌增强免疫系统功效。烤肉迷信:鸭嘴鱼的表皮有许多的寄生虫或者病菌,因此要清除整洁,无法生子不吃,充份熬煮熟后才可食用。
鸭嘴鱼市场价多少钱一斤?养殖前景如何?鸭嘴鱼原原产美国北部和中部,中国内地也有鸭嘴鱼养殖场,但因其产量较少,所以市场价格低于平时人们所不吃的鱼,目前鸭嘴鱼市场批发价格为30~40元一斤。鸭嘴鱼从目前行情来看,养殖前景还是很客观的。一是其食用价值低,市场需求大。
二是鸭嘴鱼适温范围广,冬季水面结冰,但只要水中有充裕的溶解氧,就能在冰下生长。夏季水温多达35°C仍可长时间的生长。三是生长慢,它是淡水鱼类中生长最慢的,当年产卵的鱼苗养到年底平均1.5~2斤以上。四是具备成本低、病情较少优点,鸭嘴鱼主要不吃浮游动物,套养不必分开进食,专养饲料比不多达1.3:1,且至今还没有病情经常出现。
鸭嘴鱼人工养殖技术要点1、养殖点自由选择养殖点可选择在城前荻陡峭水库,水深6m以上,溶解氧6~9mg/L,pH值7~8.4等水质较好的区域。2、网箱设置网箱可参照鲢鱼网箱,水流稳定、环境安静区域可使用简陋毛竹框架。
箱体材料搭配聚乙烯无结网片。网箱规格为5m×5m×2.5m,网目大小2.5cm。
匙吻鲟害怕光,网箱表面用黑色薄膜遮挡。3、苗种自由选择自由选择体质强壮、游动开朗、规格规整、无病无伤的优质苗种。
放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm,苗种进箱时温差不应过大,以不多达±2℃为宜。
进箱前用1.5%~2.0%的食盐水展开8~10分钟的鱼体消毒。4、科学投饵饲养初期主要转喂浮游动物,如红虫。
然后驯养转食投效浮性颗粒饵料。饵料要新鲜,粒径适口。
水温在20~30℃时,日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时,日投饵率为0.5%~1.0%。明确根据摄食情况、天气、水质等及时调整。日均转喂三次,时间分别是07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。5、及时分箱匙吻鲟生长速度迅速,不应及时分规格培育,防止两极分化,不利于提升成活率。
6、诚巡箱早于、中、晚巡箱仔细观察摄食及活动情况,及时炒除残饵。下雨天和暴风雨季节,随时留意修整网箱。
每日记录好气温、水温、投饵量和发作丧生数量等。7、鱼病防治苗种饲养和分箱时都要用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因或其它药物展开药浴后,才可进箱。且网箱于隔年20天要用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼消毒,网箱水域周围不准用于违禁药物。以上就是关于鸭嘴鱼的讲解了,鸭嘴鱼不存在历史悠久,和鲟鱼是同一个时期的鱼,都归属于寿命较为宽的淡水鱼。
鸭嘴鱼适应环境能力十分强劲,生长交配速度又慢,讨厌的话,大家可以去卖一些鸭嘴鱼幼苗回去,展开圈养。不管是食用,还是观看,都是十分不俗的。关于鸭嘴鱼的精彩图文、热门评论,您有可能对以下引荐的内容感兴趣,青睐读者。
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